上盘镇地处台州湾北岸，80年代初期就开始大规模种植白菜花。89年引入西兰花，为外销速冻企业提供原料，凭借其得天独厚的自然条件，加上不断引进的优质品种，使本地生产的西兰花具有：花球结实呈伞形，花蕾均匀、细致、紧密，颜色深绿，口感爽脆等优点；白菜花具有：花球结实，颜色雪白，口感鲜爽等优点，深受中外客户赞赏。98年，基地的西兰花被评为浙江省优质农产品，种植面积几乎年年成倍增长，2000年基地的菜花种植面积达到60000亩，其中西兰花种植面积50000亩成为国内西兰花的主要出口基地。
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